北京(💟)烤(🐾)鸭是中国最(🔸)有名(😮)的菜品之(🏳)一，也是北京最具代(💂)表性的小吃之一。烤(🎽)鸭的皮脆肉嫩(🍫)，入口即化，香味四溢。烤鸭的制作(🐕)工艺独特，需要(🔛)经过多道工序，才能制作出色香味俱(🏍)佳的烤(👇)鸭(🥁)。无论是国(🐧)内还(🥉)是国外，烤鸭都(🎱)享有盛誉，成为了中华美食的代表(🦍)之一。