酒窖空(😒)调通过调节空气的温度和湿度来保持(🐝)酒窖内的恒定环境(🛳)。空调系(🌪)统会将外界的空气吸入，经过(⤵)过滤(📩)和净化(🛵)后(🐭)，再通过制冷和加热的方(⏪)式调节温度。空调(🧢)系统(🚓)还会通过加湿和除湿的(🕢)方式控制(😓)酒窖(🤙)内的湿(🥅)度，确保(📻)酒的质量和口感不受影(🚯)响。