祭灶是指在中(🐕)国传统文化中，人们(🐗)在农历(📹)十二月二十三或(✏)二十四这(🤞)一天，为(🤪)了祭祀灶神而进行的一种仪式。祭(🚓)灶(💞)的含义是为了(🔅)感谢灶神(🕺)对家(🉑)庭的庇佑，祈求来年家庭的平安和幸福。在这个(🤑)仪式中，以祭灶为中心，人们会准备各(🚫)种食物(⏹)和供品，摆放在灶台前，然后点燃香(⏬)烛，诵读祭文，祈祷灶神(🚏)保佑家庭平安。