祭灶是指在中国(🈶)传统文化(🦔)中(🗾)，人(🍶)们在农历十二月二十三或二十四这(🕙)一(🕠)天，为了祭祀(💲)灶神而进行的一种仪式。祭灶的含义是为了(🔪)感(🛤)谢灶神对家庭(🛬)的庇佑，祈求来年家庭的平(⛅)安和幸福。在这个(⬇)仪式中，以祭灶为中心，人们会准(🗽)备各种食物和供(🏧)品，摆放在灶台(🎗)前，然(🥟)后点燃香烛，诵(🙎)读祭文，祈(🐯)祷(📠)灶神保佑家庭平(🍠)安。