手抓饼是一种具有特色的中式面(🎪)食，制作起来简单(🌃)又美味。准备好面团，将面(📹)粉、酵母(🔉)和水搅(⛽)拌均匀，揉成(📎)光滑的(😬)面(⛴)团。然后，将面团分成小块，擀(🤴)成薄片。接(📼)下来，准(🏢)备(🐁)一些调(🌰)料，如葱花、(💛)芝(🈸)麻、盐(🌑)等。将调料撒在面皮上，然后将面(😳)皮卷起(😢)来，擀平。将手抓饼放入(🐠)平底锅中煎熟即可。手抓饼可以(🥄)搭配(📜)豆腐脑、酱料等食用，口感酥脆，香气扑鼻。