冬至时(📨)节，南方人还喜欢食用腊味。腊(🚨)味是(🍐)指经过腌制、熏制的(🔹)肉(📢)类(👙)制品，如腊肠、腊肉、(🏨)腊鸭等(📒)。腊味的制作需要经(🦀)过一定的工(🤸)艺和时间，因(👫)此具有独特的风味和口(✏)感。南(🛢)方人将(🙍)腊味作为冬至的美食(🍳)，一方面是因为腊味(✒)可以增添菜肴的香味(🔧)，另一方面也是因为(🛰)冬至时节人们更喜欢食用高热量的食物来御(🐥)寒。